อาการที่ต้องสังเกต
เริ่มจากจุดฉ่ำน้ำเล็กๆ บนผล แล้วขยายเป็นแผลยุบตัวเป็นวงซ้อนกัน ตรงกลางแผลอาจเห็นจุดสีดำหรือส้มอมชมพูซึ่งเป็นกลุ่มสปอร์ ผลที่เป็นโรคจะแห้งคาต้นและกลายเป็นแหล่งแพร่เชื้อต่อ
เชื้อแพร่อย่างไร
สปอร์แพร่ไปกับละอองน้ำเป็นหลัก ทั้งจากฝนและจากการรดน้ำแบบสปริงเกลอร์ เชื้อยังอยู่ข้ามฤดูได้ในเศษซากพืชและผลที่ร่วงทิ้งไว้ในแปลง ความชื้นสูงกับใบเปียกนานคือเงื่อนไขที่เชื้อชอบที่สุด
6 วิธีป้องกันที่ทำได้จริง
- เก็บผลเป็นโรคออกจากแปลงทันที อย่าทิ้งไว้ระหว่างแถว เพราะเท่ากับเก็บเชื้อไว้เอง
- เปลี่ยนระบบให้น้ำเป็นน้ำหยด เพื่อไม่ให้ใบและผลเปียก ลดการกระเด็นของสปอร์
- ให้น้ำตอนเช้า ถ้าจำเป็นต้องรดบนใบ เพื่อให้ใบแห้งก่อนค่ำ
- เว้นระยะปลูกให้อากาศถ่ายเท ทรงพุ่มที่แน่นเกินไปทำให้ความชื้นค้างในทรงพุ่มทั้งวัน
- คลุมดิน ด้วยฟางหรือพลาสติก ลดการกระเด็นของดินขึ้นสู่ผลด้านล่าง
- ปลูกหมุนเวียน ไม่ปลูกพริกหรือพืชตระกูลเดียวกันซ้ำที่เดิมติดต่อกันหลายฤดู
เก็บเกี่ยวให้ตรงเวลา
ผลที่แก่จัดค้างต้นนานมีโอกาสติดเชื้อสูงกว่าผลที่เก็บตรงเวลา ซองพริกไทยไหม TT 089 ระบุ 70–80 วันหลังย้ายกล้า และ TT 189 ระบุ 82–95 วัน การวางแผนเก็บตามรอบจึงช่วยลดความเสี่ยงไปในตัว
สรุป
โรคนี้จัดการยากมากเมื่อระบาดแล้ว การลงทุนกับน้ำหยด การคลุมดิน และวินัยในการเก็บผลเป็นโรคออก มักคุ้มกว่าการไล่พ่นสารตามหลังการระบาด
